কেক ফ্লাওয়ার
নরমাল ময়দার সঙ্গে কর্নফ্লাওয়ার মিক্স করলেই তাকে কেক ফ্লাওয়ার বলে।অনেক ভিডিওতে আমারা কেক ফ্লাওয়ার ইউজ করতে দেখি যা এভাবেই তৈরি করা হয়।
প্রস্তুতি:
একটি বাটিতে ১ কাপ ময়দা নিয়ে সেই ময়দা থেকে ২ টেবিল চামচ ময়দা সরিয়ে নিয়ে তার ভেতর ২ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার দিয়ে ভালোমতো মিক্স করে চেলে নিতে হবে ২বার।তাহলেই আপনার কেক ফ্লাওয়ার রেডি।
কেক প্রিমিক্স
উপকরণ :
১. কেক ফ্লাওয়ার(১কাপ)
২. গুড়া চিনি/আইসিং সুগার(১কাপ)
৩. বেকিং পাউডার(১ চা চামচ )
৪. বেকিং সোডা( ১/২ চা চামচ)
৫. ভ্যানিলা পাউডার(২ চা চামচ))
৬. পাউডার মিল্ক ( ১ টেবিল চামচ)
প্রস্তুতি :
সব উপাদান একসাথে ভালোমত মিক্স করে চেলে নিতে হবে ২ বার যেনো কোনো কিছুর দানা থেকে না যায়। ব্যস রেডি হয়ে গেলো কেক প্রিমিক্স।
